Absolute Neuheit für den Restaurantbereich, das Restaurant ist mit einem drahtlosen Kommunikationssystem zwischen dem Wohnzimmer und der Küche ausgestattet.
Die Gäste im Speisesaal haben die Möglichkeit, direkt mit dem Küchenchef zu sprechen, an den sie sich anwenden können, um Informationen über das servierte Gericht zu erhalten.
Sie können außerdem auf einem Bildschirm die verschiedenen Phasen der Zubereitung der Gerichten, die Arbeit des Chef und der Köchen aus der Küche beobachten.
Die professionelle Küche wird zur Bühne
Aktives Lernen