En una de las salas más llamativas del castillo, se sítua la Cocina Central. Esa cocina ha sido creada por expertos que han prestado la máxima atención a la distribución de las áreas de trabajo: bloque de cocina de aproximadamente 4 × 2m, placas de inducción, maquinaria para cocinar pasta, cajones para cocinar por un largo tiempo a baja temperatura, sarténes, plancha fry-top de titanio. Completamente en acero inoxidable y equipado con los últimos equipos, la cocina ofrece lo mejor de la tecnología en este sector: los modelos de hornos más recientes, microondas, máquina de vacío y todos los otros accesorios.
Los techos de madera del ‘600 de la sala constituyen un entorno extraordinario.
La cocina los sueños de todos los Chefs de cocina
Aprendizaje activo