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Chef e Pastry Chef

Chef e Pastry Chef

Docenti di altissimo livello

Il corpo docente dell’Accademia è di primordine. È formato da Chef vocati alla formazione, in grado di stimolare e trasmettere agli studenti le competenze fondamentali; a questi si aggiungono Chef provenienti da rinomati ristoranti stellati e non e pasticceri di fama, oltre che da tecnici specializzati che completano il bagaglio formativo degli allievi, ampliando la loro competenza.

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